क्षारीय आहार में बदलाव के  10 सुझाव

1. पर्याप्त पानी पीएं: रोजाना 1 – 4 लीटर (1 गैलन) पानी पीएं। उचित हाइड्रेशन शरीर में विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और क्षारीय वातावरण बनाए रखने की कुंजी है।
2. स्वस्थ पाक तेल: खाना पकाने और गहरे तलने के लिए अंगूर के बीज का तेल इस्तेमाल करें। यह कई अन्य तेलों की तुलना में एक स्वस्थ विकल्प है और उच्च धुएं का बिंदु होता है, जो इसे तलने के लिए आदर्श बनाता है।
3. बीन्स बदलें: चने (गरबांजो बीन्स) सभी बीन्स को बदल देते हैं। वे पोषक तत्वों से भरपूर, फाइबर में उच्च होते हैं और क्षारीय अवस्था को बढ़ावा देते हैं।
4. सुबह हाइड्रेशन: जब आप जागते हैं तो 2 कप पानी पीएं। यह आपके चयापचय को शुरू करने में मदद करता है और रात की नींद के बाद आपके शरीर को पुनः हाइड्रेट करता है।
5. गाय के दूध का विकल्प: हेम्प मिल्क सभी गाय के दूध को बदल देता है। यह पौधे आधारित, क्षारीय है और ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड से भरपूर है।
6. अनाज के विकल्प: क्विनोआ और वाइल्ड राइस सभी चावल को बदल देते हैं। दोनों प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं और सामान्य चावल की तुलना में कम अम्लीय होते हैं।
7. स्पेल्ट से तलना: तलने के लिए खाद्य पदार्थों को कोट करने के लिए स्पेल्ट आटा बहुत अच्छा है। यह सामान्य आटे की तुलना में कम प्रोसेस्ड होता है और बेहतर पोषण मूल्य वाला होता है।
8. सीरियल चुनाव: पफ्ड कमुत सीरियल सभी प्रोसेस्ड सीरियल को बदल देता है। कमुत एक प्राचीन अनाज है जो कम प्रोसेस्ड और अधिक पोषणयुक्त है।
9. गुणवत्ता वाला नमक: सेल्टिक सी सॉल्ट का उपयोग करें, न कि टेबल सॉल्ट। सेल्टिक सी सॉल्ट कम प्रोसेस्ड होता है और खनिजों का प्राकृतिक संतुलन होता है जो क्षारीय आहार में योगदान दे सकता है।
10. रोजाना स्मूदी: ऊर्जा और बलगम को हटाने के लिए रोजाना फलों की स्मूदी पीएं। फल स्वाभाविक रूप से क्षारीय होते हैं और स्मूदी उनकी विविधता को आसानी से खाने का एक तरीका है।